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喝了一杯茶下去,叶凡便感觉到有种与众不同的感觉,上次在李有为那里也喝过同样的茶,但味道比现在的差了一些,看来,这泡茶的手艺也是非常讲究的。
“好茶,好茶艺!”叶凡放下茶杯,脸上露出了满足的神情,说道。
“好在哪里?”段老看着他问。
“说真的,我也说不上来,但是这是我喝过最好的茶!而且,之前我也喝过同样的茶,但味道完全比不上现在的。”叶凡坦然说道。
“很好,你很诚实!”段老并没有因为他说不出来而有什么不满,反而还赞赏地说。
他顿了一下,对那几个人说:“你们的事我也知道了,今天我还有别的事,就不留你们了。”
这话的意思很明显,就是赶客,那几个人怔了一下,有点不情愿地站了起来,说道:“既然段老还有事,我们下次有机会再来吧!段老,再见!”
“再见!”段老微微挥手,也没有站起来,目送着对方离去。
叶凡看着那些人出去后,听到了车子启动的声音,心里便明白了,原来刚才在外面放着的那些豪车是他们开来的,看来这些人非富即贵。
而同时,他也对段老更加的敬佩了,那些人的身份这么高贵,但段老却一点也不为所动,或者说根本就没有看得起对方的身份,这种淡然,着实是不易。
“你跟我来吧!”段老站了起来说。
“是!”叶凡恭敬地说。
段老带着他走了进去,然后将门带上,叶凡看了一下,屋里放着一些茶叶,有新摘的,也有一些是炒过的,还有三口大锅,看来正是炒茶用的。
“炒茶分生锅,二青锅和熟锅,三锅相连,序贯操作!”段老说道。
“你要记住三句话三句话:第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子。生锅主要起杀青作用,锅温180-200℃,投叶量0.25-0.5公斤,叶量多少视锅温和操作技术水平而定。”段老一边说,一边开始升温。
叶凡看得非常认真,对于段老的每句话,每个动作,都不敢漏过去,以他的观察力,几乎可以做到一点也不会错漏。
段老没有用什么工具,就直接手双手来炒茶,这能让他更直接的感觉到茶的轻重,但同时,这样的难度也更高,毕竟锅温不算低,一不小心就会烫到手。
但很显然,段老几十年的功夫不是用来吹的,一次炒下来,竟然没有停滞过,让喃主有点佩服,毕竟,他只是一个普通的老人家。
“看懂了没有?”段老停了下来,问道。
叶凡想了想,重重地点了点头,说道:“看懂了一点!”
段老脸上露出了笑容,让开了身位,说道:“那你现在炒一次给我看看。”
叶凡大为惊讶,说道:“段老,这茶如此珍贵,你就真的放心让我来练习?”
“我相信你的能力!”段老说道。
叶凡挠了挠头,说道:“段老,你真让我汗颜,同时也是压力山大啊!”
“没试过,又怎么知道自己行不行呢?”段老淡淡地说。
叶凡无话可说了,只好走上前,深深地吸了一口气,然后拿起生茶叶,放到了锅里,脑子里不断地想着刚才段老的那些动作,手却动了起来。
段老本来也没对他抱有太大的信心,但看着看着,脸上就露出了惊讶之色,想不到叶凡的天赋如此之高,仅仅是看了一次,竟然就能学到了自己三分本领!
特别是他的那些动作,竟然自己完全一样,只不过由于是第一次,所以有点生疏,但能做到这种程度,也只能用天才来形容了!
“你真的只是第一次炒茶?”等到叶凡将茶拿出来,完成了全部的程序后,段老神情庄重地问。
“是的,这是我第一次炒茶,同时也是第一次看人炒茶!”叶凡认真地说。
“天才啊!”段老惊叹道。
过了一会,他再一次走到锅边,说道:“你再看一次,刚才只是初级的,现在我传授给你一些真正的技巧!”
“好,谢谢段老!”叶凡肃容道。
段老真的非常认真地教他,一老一少在室里呆了差不多两个小时,直到他感觉到叶凡真的领会了自己的那些手法,这才满意地说:“很限,小凡你真不枉我一番苦心,以后这门手艺就靠你传下去了!记住,千万别让他失传了,这是我段氏一门的独家手法,如果不是我家没有后人,也不会传于你的!”
叶凡肃容道:“老师,我一定会的!”
“你昨天拿付出的那些树枝,如果真能接驳成功的,以后记得带点茶叶来让我看看。”段老说道。
“当然会的!老师,以后你如果有空,也可以到我那里去玩,我那里的山水不比这里差,而且还有一些特色菜,都是纯天然的。”叶凡恭敬地说。
“再说吧,等我退休了,也许会去的。”段老说道。
这时已经到了下午五点多了,段老让人做了一些菜出来,跟叶凡喝了一点小酒,这让放他回去。
叶凡怀着兴奋的心情走下山,这一趟杭城之旅,不但赚到了大钱,而且还得到了茶树枝,最重要的是,认识了段老,学到了他那世间无双的炒茶手法!
叶凡知道,就算自己以后不能种菜了,也不能卖药材了,凭着这手绝技也能养家糊口!
茶艺是华夏一个非常有意义的传统,而段老的茶艺又是一绝,刚才学会了炒茶后,段老又教了他茶艺,叶凡虽然是刚学,但泡出的茶也有段老的五分水平了,比起李有为那种半桶水的水平,还要高上一点。
回到酒店里,叶凡看了一下那些树枝,这些树枝他都种进了瓶子里,里面用的也是狮峰山上的泥土,再加上用净霖术保鲜,他敢肯定一定会成功的!
晚上由于杨静两人都飞往了茶城,叶凡也没有伴了,干脆就在酒店里打坐练功,一直打坐到晚上九点多,这才醒了过来。
拿起手机看了一下,却惊讶地发现,竟然有两个未接来电,都是本地的号码,由于他由于关了静音,所以没有听到。
想了想,他拨了回去,只是一会,电话就接通了。
“喂,你是哪位?”叶凡问道。
“我……我是于婷婷,你是叶凡么?”电话那头传来一个软软的声音,显得有点犹豫。
叶凡一怔,竟然是她打来了,难道说,她真的让自己的能力打动了?
“原来是婷姐啊,有什么事么?”叶凡轻笑道。
“我一个人在宿舍里,非常无聊,又睡不着那么快,你有空么?”于婷婷好象鼓起了勇气,说道。
“这样啊,没问题,对于美女的请求我一般都不会拒绝的!你想干什么呢,看电影还是逛街?”叶凡轻笑道。
“看电影吧,我很久没有看过了,没人陪不想看。”于婷婷说道。
“好,什么地点,我马上过去。”叶凡说道。
于婷婷说了一间影院的地址,然后便挂了电话,叶凡换了一身衣服,便出门了。
走在街上,看着热闹的人群,叶凡心里显得特别的兴奋,这两天发生的事都是喜事,还是大喜事,看来自己最近的运气真不错!
就在快要到电影院的时候,叶凡心里突然升起了一丝警惕,身子横跨一步,险险躲过了后面刺过来的一把刀!
“你们想干什么?”叶凡看着围着自己的几个人,愤怒地说。
“小子,识相的就束手就擒,否则一会将你砍成血人!”一个男子凶狠地说。
“就凭你们?”叶凡不屑地说,虽然对方有四五个人,手里还拿着兵器,但他一点也不怕,不就是一些小混混么,要武功没武功,要经验没经验,自己还会让他们吓倒?
“小子,你很猖狂啊!”对方狠狠地说。
“一般一般三!不过我很好奇,我跟你们有仇么?”叶凡淡淡地说。
“交出身上的卡和密码,否则就砍死你!”对方根本不理他的话,喝道。
“我明白了,原来你们是受人指使的!”叶凡说道。
一般来说,不可能有人无故对自己抢劫的,这种地方虽然不是很多人,但也不少,这些人却公然出手,肯定是因为知道自己身上有巨款!
而知道自己身上的巨款的,不外乎就是那些看到自己在鉴宝会上赚了大钱的人,虽然不知道到底是谁,但估计肯定就是在那里露过面的人。
“交不交?”对方刀一指,喝道。
“没门!”叶凡冷笑一声,眼神一刻也不离对方的刀。
“砍他!”那个男子大怒,挥刀冲了上来。
叶凡冷冷一笑,在周围一片惊叫声中,展开了步法,在几把长刀中起舞。
“好帅!”远处,于婷婷正好走过来,她没有看清楚叶凡的样子,但也让他表现出来的舞步所倾倒。
周围那些人也惊呆了,他们本来还以为叶凡会让砍倒的,但没想到的是,他居然在刀光剑影里跳起舞来!
“扑通!”终于,那几个人倒在了地上,他们没有受伤,完全就是让晃倒的!
叶凡停下了脚步,看着那几个男子,不屑地说:“我早就说过了,凭你们也想对付我,没门!”
这时候,警笛声响了起来,那几个男子脸露惊色,挣扎着想起来逃跑,却由于太晕,根本就站不稳,等到他们恢复了一点时,却发现几个警察已经围住了自己。
经过一番询问后,那几个人让押走了,而叶凡自然没有事了,轻松地看着警车开走。
“你真棒!”于婷婷兴奋地走了过来,说道。
“咦,婷姐你也来了!”叶凡惊讶地说。
“刚才你跟他们打的时候我就到了,你跳得真好!”于婷婷兴奋地说。
叶凡笑了笑,说道:“其实也很危险,如果不是他们的身手太差,我都可能中刀了。”
“你真是一个强大的人!”于婷婷跟一个花痴般看着他,完全无视了他的那些话。